Vietnamese Beef Pho.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Vietnamese Beef Pho hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Vietnamese Beef Pho!
Bahan Vietnamese Beef Pho
- Siapkan 500 gr daging sapi iris tipis.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Diperlukan 4 buah kembang lawang.
- Diperlukan 3 buah kayu manis (aku 10 cm).
- Gunakan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 2 sdm kecap ikan.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 1 jempol jahe.
- Siapkan 2,5 liter air.
- Diperlukan 🌶🌶 Pelengkap :.
- Diperlukan Bihun beras.
- Diperlukan Daun bawang.
- Siapkan Cabe rawit.
- Dibutuhkan Jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Vietnamese Beef Pho
- Siapkan bahan..
- Rebus daging sampai empuk, saring lemak hingga air bersih..
- Siapkan teflon..sangrai bawang merah, jahe, kayu manis, cengkeh dan kembang lawang..
- Masukkan kayu manis, cengkeh, kembang lawang. Tambahkan kecap ikan, garam, kaldu jamur..
- Geprek bawang merah dan jahe. Masukkan. Aduk rata, tes rasa untuk tingkat keasinannya.
- Siapkan bihun beras. Rebus, angkat, tiriskan..
- Tata dimangkok dengan pelengkap lainnya..
- Vietnamese Beef Pho siap disajikan dan disantap panas..
