Nasi Kebuli Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Nasi Kebuli Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Kebuli Sapi yuk!
Bahan Nasi Kebuli Sapi
- Gunakan 500 gr Beras basmati.
- Diperlukan 500 gr Daging Sapi bagian has.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm Garam masala.
- Siapkan 800 ml Santan encer.
- Siapkan 100 ml Air.
- Gunakan 2 buah Tomat.
- Dibutuhkan 6 siung Bawang putih(haluskan).
- Gunakan 10 siung Bawang merah (haluskan).
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt Jintan bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyi bubuk.
- Siapkan 3 buah Cabe merah (haluskan).
- Gunakan Rempah :.
- Siapkan 1 batang Serai.
- Gunakan 1/2 jari Lengkuas.
- Gunakan 3 biji Kapulaga.
- Dibutuhkan 2 cm Kayu manis.
- Gunakan 2 buah Bunga lawang.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Sapi
- Tumis hingga harum bumbu - bumbu halus yang sudah dihaluskan..
- Lalu masukkan semua rempah, aduk rata lagi..
- Masukkan Daging sapi dan santan, aduk rata lagi. Sampai daging matang dan angkat. Sisihkan..
- Campur semua bumbu kuah tadi dengan beras dan masak dirice cooker sampe warm jangan lupa sesekali diaduk..
- Sajikan Nasi bersama daging sapi yang sudah dimasak tadi bersama bumbu..
