Resep: Soto Bening Legit dan Nikmat!

Soto Bening. Soto ayam bening kuning Kudus. foto: Instagram/@muda_estiningtyas. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan?

Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kawan-kawan dapat membuat Soto Bening hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Soto Bening yuk!

Bahan Soto Bening

1. Siapkan 750 gr daging sapi & tetelan.
2. Diperlukan 2500 ml air.
3. Siapkan Bumbu cemplung :.
4. Diperlukan 1 batang sereh memarkan.
5. Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan.
6. Dibutuhkan 1 ruas jahe memarkan.
7. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Sediakan 7 siung bawang putih.
11. Gunakan 9 siung bawang merah.
12. Diperlukan 1/4 sdt merica.
13. Diperlukan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
14. Gunakan 1 batang seledri ikat simpul.
15. Siapkan Pelengkap :.
16. Diperlukan Tauge, rendam air mendidih.
17. Diperlukan Mie bihun, sambel, kecap, jeruk nipis, seledri, bawang goreng.

Bagaimana cara membuat soto bening paling enak? yuk simak resep soto bening beserta bahan Resep soto bening ayam kampung. Get quick answers from Soto Bening Boyolali Mbok Roes staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih.

Langkah-langkah memasak Soto Bening

1. Siapkan semua bahan. Rebus daging bersama air sampai daging empuk (bisa juga di presto). Setelah daging empuk saring air kaldu, takar sampai 1500ml. Rebus lagi daging dan air kaldu. Tumis bumbu halus & bumbu cemplung sampai harum..
2. Lalu masukkan bumbu halus kedalam sisa rebusan kaldu. Masak sampai mendidih. Beri gula, garam, kaldu bubuk dan seledri. Koreksi rasa..
3. Hidangkan dengan pelengkap. Tata nasi & pelengkap di dalam mangkok, tuang i kuah soto. Sajikan bersama taburan seledri & bawang goreng..

Resep Soto Daging Bening - Soto merupakan salah satu masakan berkuah yang biasanya berisi potongan daging, irisan kol, tauge dan beberapa bahan lainnya. Soto pun tersaji dalam beragam versi. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Cara membuat soto ayam kuah bening cukup mudah dan cepat. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan.