Rendang daging, kentang ala mamake. Mukbang Masakan nasi kuning daging rendang mamake #indonesianfood #dagingrendang #Iduladha #eidmubarak #foodtraditional. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Rendang daging sapi dgn bumbu instan.
Daging sisa lebaran biar awet diolah yg gampang-gampang aja. yuland nurfaz. kurleb daging sapi, bumbu indofood rendang, serai, lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, gula merah (optional), santan kental.
Membuat Rendang ala Padang memang memakan waktu hingga berjam-jam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Rendang daging, kentang ala mamake hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang daging, kentang ala mamake!
Bahan Rendang daging, kentang ala mamake
- Diperlukan 1/5 kg daging.
- Siapkan 1/5 kg kentang.
- Siapkan 100 mlsantan kental.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 10 bawang merah.
- Dibutuhkan 7 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdtjinten.
- Dibutuhkan 1 sdtketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Dibutuhkan 5 cabe merah bersihkn biji.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Gunakan 2 bunga lawang.
- Dibutuhkan 50 gr gula merah.
- Sediakan Garam secukupx.
- Diperlukan Penyedap rasa sapi secukupx.
- Diperlukan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 lembr daun kunyit.
- Diperlukan 3 lembr daun salam.
- Dibutuhkan 3 lmbr daun jeruk purut.
- Dibutuhkan 2 btng serai geprek.
Namun membuat rendang ala Padang pada tiap daerah di Minangkabau mempunyai beberapa teknik memasak dan penggunaan bumbu yang berbeda-beda. Kenapa bunda harus nyobain Rendang dan Kentang Kering J'DEERRR? Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya. Resep Rendang ini merupakan salah satu resep modifikasi dari Rendang Daging khas Padang.
Cara membuat Rendang daging, kentang ala mamake
- Bersihkn daging potong tipis sesuai selera,kemudian rebus hingga empuk,sementara bersihkn kentang potong bulat sesuai selera.
- Siap kan bumbu yg telah d bersihkan dan haluskan, panaskn minyak goreng,tumis semua bumbu hingga harum,.
- Beri sedikit airkemudian masukn daging yg d rebus beserta kaldux tambahkan kentang,biarkn meresap bumbux beri perasan santan kental dr sebutir kelapa dan biarkn sedikit mengering.
Dengan tambahan kentang di dalamnya masakan ini menjadi lebih sehat bukan? Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.
