Rendang mercon daging sapi. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan. Hidangan ini tentunya akan cocok bagi anda para pecinta kuliner hidangan pedas. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Rendang daging sapi siap dihidangkan dengan bawang dan nasi panas.
Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar.
Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak.
Kalian dapat memasak Rendang mercon daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang mercon daging sapi yuk!
Bahan-bahan Rendang mercon daging sapi
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Sediakan 1 bks kara 65 ml.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Diperlukan 6 biji cengkeh.
- Gunakan 1 bh sereh.
- Dibutuhkan 750 ml air.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 15 cabe merah kriting.
- Dibutuhkan 5 cabe rawit orange.
- Dibutuhkan 7 bawang putih.
- Sediakan 12 bawang merah.
- Siapkan 5 btr kemiri.
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang melakukan perjalanan ke luar negeri. Berikut ini akan dijelaskan cara membuat rendang sapi beserta beberapa tips-tipsnya. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Langkah-langkah membuat Rendang mercon daging sapi
- Pot"daging sesuai selera lalu campurkan bumbu halus remas" diam kan 15 mnt.
- Lalu panas kan wajan dgn api sedang dan masukan daging masak sbntr aduk" lalu masukan santaan karaa yg sudah d campur air, daun salam, cengkeh, kayu manis, garam, gula, kecap manis masak hingga santaan menyusut dan kluar minyak.
- Tes rasa lalu angkat.... Slamaat mencobaa.
Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho.
