Resep: Rendang daging sapi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Rendang daging sapi. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang daging sapi Apabila sudah mulai mengeluarkan minyak, masukkan potongan daging sapi, aduk terus dan masak menggunakan api. Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kalian dapat membuat Rendang daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rendang daging sapi!

Bahan Rendang daging sapi

  1. Siapkan 250 gram Daging sapi.
  2. Sediakan 1,5 kg santan siap pakai.
  3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
  4. Sediakan 20 Cabe rawit tergantung selera.
  5. Diperlukan 10 Cabe merah.
  6. Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
  7. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan Rempah yang ditumis.
  9. Sediakan 7 lembar daun jeruk.
  10. Diperlukan 3 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  12. Siapkan 3 butir kapulaga.
  13. Sediakan 2 butir bunga lawang.
  14. Siapkan 1 batang kayu manis.

Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi.

Cara memasak Rendang daging sapi

  1. Haluskan bumbu yang disebutkan td.
  2. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan santan setelah bumbu td harum.
  4. Aduk jangan sampai pecah santannya.
  5. Setelah mendidih masukkan dagingnya.
  6. Aduk tapu jangan terlalu sering takut daginnya hancur.
  7. Tunggu sampai santannya menyusut.

Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya. Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama.