Rendang daging sapi pedas. Nah, penasaran seperti apa hidangan rendang daging sapi pedas yang lezat, gurih, enak dan sederhana? Cara Memasak Daging Rendang Pedas: Langkah selanjutnya kita akan mengolah dan membumbui daging dengan rempah dan bumbu yang kita miliki. Selain Rendang ayam dan daging sapi manis.
Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Dengan memasak masakan rendang yang tidak pedas tentunya seluruh keluarga termasuk anak anak dapat ikut menikmatinya.
Buat bunda bisa di tambah dengan sambal.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Rendang daging sapi pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang daging sapi pedas yuk!
Bahan Rendang daging sapi pedas
- Sediakan Daging sapi.
- Dibutuhkan Kentang.
- Siapkan 2 sct santan kara.
- Sediakan Bawang putih.
- Diperlukan Bawang merah.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
- Diperlukan sedikit Jahe.
- Diperlukan sedikit Kunyit.
- Sediakan Daun salam.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Gunakan Batang sereh.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Gunakan Sedikit kecap manis.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia.
Langkah-langkah memasak Rendang daging sapi pedas
- Rebus daging hingga matang lalu sisihkan.
- Setelah itusetesmkakasetshsKupas kentang lalu Potong potong dadu.
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam daun jeruk dan batang sereh hingga matang dan kecoklatan.
- Setelah bumbu matang beri air masukan santan, daging dan kentang.
- Setalah itu tunggu hingga mendidih jika suka mendidih beri bumbu penyedap dan sedikit kecap.
- Tunggu hingga air kuah menyusut. Lalu hidangkan.
Bahkan kemudian dinobatkan jadi makanan terlezat di dunia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus.
