Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Rendang itu banyak versi ya Guys.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. rendang daging. Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males. Kamu dapat membuat Rendang Daging hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Daging!

Bahan-bahan Rendang Daging

Dibutuhkan 1 kg daging sapi (cuci,potong selera)sisihkan.
Gunakan 3 gelas santan encer.
Dibutuhkan 1 gelas santan kental.
Gunakan 2 tangkai sereh.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Dibutuhkan 1 tangkai daun kunyit.
Sediakan 1 kayu manis.
Dibutuhkan 2 butir kapulaga.
Dibutuhkan 1 bunga pekak.
Gunakan 3 cengkeh.
Diperlukan bumbu halus:.
Gunakan 10 buah cabe merah besar.
Dibutuhkan 10 buah cabe keriting merah.
Sediakan 7 siung bawang merah.
Diperlukan 4 siung bawang putih.
Diperlukan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1/2 butir biji pala.
Sediakan 1/2 sdt jinten.
Diperlukan 6 butir kemiri.
Gunakan 1 jari kunyit.
Diperlukan 2 jari jahe.
Siapkan 2 jari lengkuas.

KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.

Langkah-langkah memasak Rendang Daging

Tumis bumbu halus hingga harum,masukan sereh,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,aduk2 msak hingga bumbu matang..
Masukan daging aduk hingga merata dan diamkan sebntar hingga daging mulai layu dan bumbu merata..
Tambahkan santan cair dan diamkan hingga menyusut(api sedang).
Setelah kuahnya mulai menyusut dan mengntal tambahkan santan kental,sesekali di aduk agak tidak gosong,masak hingga kuah mengental dan keluar minyak..
Setelah keluar minyak masak sebntar sampai bumbunya mengental n warna menjadi coklat pekak,lalu angkat dan sajikan..

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.