Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan. Rendang itu banyak versi ya Guys.
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. rendang daging.
Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama.
Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen masak praktis,tp males.
Kalian dapat membuat Rendang Daging hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Daging!
Bahan-bahan Rendang Daging
- Diperlukan 1 kg daging sapi, potong sesuai selera.
- Gunakan 2,5 lt santan (bisa 50:50 dengan air biasa).
- Gunakan 4 lbr daun salam.
- Gunakan 3 batang serai uk. besar, memarkan.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 2 ons cabe merah.
- Diperlukan 1 ons cabe rawit merah (optional bila suka pedas).
- Diperlukan 1 ons bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Diperlukan 5 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdt jinten.
- Siapkan 2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 buah pala.
- Dibutuhkan 1/2 sdt adas.
- Diperlukan 5 buah cengkeh.
- Diperlukan 3 butir kapulaga.
- Dibutuhkan 1 buah pekak.
- Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk.
Cara memasak Rendang Daging
- Tuang santan ke wajan, lalu masukkan bumbu halus, daun salam & serai. Aduk hingga santan mendidih (+/-10menit).
- Masukkan daging, aduk sebentar, lalu kecilkan api. Masak hingga kuah menyusut & kental. Aduk sesekali agar tidak gosong..
- Bila kuah sudah tiris & warna bumbu sudah cokelat tua, rendang sudah matang & siap disajikan..
- Gampang yah. Asal di dapur sudah siap sedia segala macam rempah2, mau masak apapun gampang.👌 Selamat mencoba 😊.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.