Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga. Untuk membuat bumbu kecap manis untuk daging, anda bisa memulainya dengan memanaskan margarin dalam wajan. Resep Membuat Sate Kambing Khas Tegal yang Lezat dan Berselera. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.
Sate sapi memang umum ditemukan hampir di setiap daerah di tanah air.
Tapi gak ada salahnya kamu mencicipi sate sapi khas dari Salatiga.
Sate sapi di sini, menggunakan saus kacang, kecap manis dan lada sebagai bumbu utamanya.
Sobat dapat menghidangkan Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga!
Bahan Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 5 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt totole.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 3 sdt bawang merah bubuk.
- Siapkan Bahan acar timun.
- Gunakan 1 buah wortel (lihat resep).
- Diperlukan Bahan pelengkap dan sambal kecap.
- Diperlukan 1 genggam kol rajang.
- Siapkan 3 cabe rawit 3 bamer 5 sdm kecap manis.
- Gunakan Ketupat metode 5.30.7 (lihat resep).
Ciri khas-nya adalah potongan daging sapi yang tebal dan. Sate Sapi Suruh merupakan salah satu makanan khas Salatiga yang selalu diburu oleh wisatawan yang mampir ke kota ini. Selain itu, Sate Sapi Suruh juga tidak berbau amis. Sate ini dikombinasikan dengan bumbu kacang dan kecap manis serta irisan bawang dan jeruk nipis.
Cara membuat Sate Sapi Bumbu Kecap khas Salatiga
- Siapkan semua bahannya. Potong kecil2 daging nya kemudian campurkan semua bumbu lalu marinasi minimal 1 jam yaa biar meresap..
- Tumis dan masak hingga matang dan cukup empuk. Koreksi rasa dan setelah matang dinginkan.
- Tusuk sate dan bakar hingga matang..
- Siapkan pelengkapnya.
- Selamat menikmati dan mencoba. Happy Aidil Adha bagi yang merayakan.
Tidak seperti sate pada umumnya, kuliner tradisional khas Salatiga tersebut terbuat dari daging sapi sebagai bahan utamanya. Dilengkapi dengan bumbu kacang serta kecap manis ditaburi irisan bawang dan perasan jeruk nipis membuat setiap potongan daging sapi ini memberi rasa tersendiri. Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Kuliner khas nusantara ini bisa dibuat menggunakan daging kambing maupun sate. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang.
