Sate sapi bumbu kecap. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Tuangkan kecap manis di atas sate kambing yang sudah matang. Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai.
Bahkan ada juga penjual yang menggunakan lidah ataupun jantung sapi.
Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap.
Sate sapi bumbu kecap pedas ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sate sapi bumbu kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate sapi bumbu kecap!
Bahan-bahan Sate sapi bumbu kecap
- Diperlukan 500 gr daging sapi (potong dadu 2,5 cm).
- Siapkan Tusuk sate.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1,5 cm kunyit.
- Dibutuhkan Merica.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 butir gula Jawa.
- Gunakan Air.
- Diperlukan Bumbu oles :.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Dibutuhkan 4 sdm kecap manis.
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Sate sapi bumbu kecap
- Campur dn haluskan bumbu marinasi sampai halus.
- Campurkan bumbu marinasi ke dalam daging yg sudah d potong.
- Diamkan minimal 4 jam dan simpan di kulkas.
- Tusukkan 3-4 daging ke tusukan sate.
- Untuk bumbu oles, cairkan margarin dan campurkan dengan kecap.
- Panggang daging sambil dioles dengan bumbu oles dan sisa bumbu marinasi.
- Panggang hingga matang. Dapat menggunakan grill pan ataupun panggangan yg d bakar..
- Sajikan dengan sambal kecap.
Buka puasa pengen nyoba bikin sate. Jadi lah dengan bumbu yang ada di dapoer koe,. Aneka Resep Terbaru. japanese milk bread. korean garlic cheese bread. sei sapi. Tambahkan kecap manis sedikit supaya bumbu lebih meresap. Itulah langkah-langkah pembuatan sate daging sapi bumbu kecap manis yang begitu lezat di lidah dan siap untuk disantap bersama keluarga.