Tumis Daging Sapi Pedas.
Sobat dapat memasak Tumis Daging Sapi Pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Daging Sapi Pedas!
Bahan Tumis Daging Sapi Pedas
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Dibutuhkan 9 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar.
- Dibutuhkan 2 buah cabai hijau besar.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombay.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Tumis Daging Sapi Pedas
- Presto/rebus daging sampai empuk, iris tipis.
- Iris tipis semua bahan (jahe, aneka cabai, bawang bombay dan bawang putih).
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, jahe, bawang bombay dan irisan cabe, tumis sampai harum.
- Masukkan daging yg sudah diiris tipis.
- Tambahkan sedikit air.
- Tuang kecap manis, saus tiram dan garam, koreksi rasa.
- Tumis daging sapi siap disajikan dengan nasi hangat.
