Sate Sapi Goreng. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek.
Selamat oi Sate Goreng Pedasnya sukses, improvisasi pakai daging kambing ternyata enak.
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.
Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Sate Sapi Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Sapi Goreng!
Bahan Sate Sapi Goreng
- Siapkan 3/4 kg daging sapi.
- Diperlukan 7 siung bawang merah (haluskan).
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 7 siung bawang merah untuk dipotong kasar.
- Sediakan 3 sdm ketumbar bubuk.
- Diperlukan 2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt minyak goreng untuk bumbu.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm petis.
- Gunakan 3 sdm kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang - Taburi. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi santapan nikmat di rumah. Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan Karena juna menggunakan proses goreng bukan bakar, sehingga pembuatan sate goreng lebih.
Langkah-langkah memasak Sate Sapi Goreng
- Cuci bersih daging dan potong dadu.
- Kupas dan bersihkan bawang merah dan bawang putih.
- Kupas bawang merah untuk potongan kasar.
- Rendam daging dengan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur, dan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit.
- Potong kasar bawang merah yang khusus untuk potongan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih lalu campurkan dengan kecap, petis, bawang merah halus, bawang putih halus, kaldu jamur, garam dan minyak goreng. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng daging yang telah direndam bumbu. Tunggu sampai warna daging berubah menjadi coklat.
- Jika daging sudah berubah warna, masukkan potongan bawang merah yang telah dipotong kasar dan juga masukkan bumbu halus. Goreng terus sampai matang..
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar. Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya. Berbeda dengan resep sate madura ataupun ponorogo. Sudah pernah mencicipi Sate Sapi Ungaran? Jika belum, resep berikut ini bisa langsung dicoba.
