Sate Sapi Goreng. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek.
Selamat oi Sate Goreng Pedasnya sukses, improvisasi pakai daging kambing ternyata enak.
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.
Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Sate Sapi Goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Sapi Goreng yuk!
Bahan Sate Sapi Goreng
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Dibutuhkan Air asam jawa (dari 300 ml air panas dan 4 biji asam jawa).
- Dibutuhkan 1 sdm Gula merah sisir.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Garam, totole.
- Diperlukan 4 siung bawang merah iris.
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah iris.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang - Taburi. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi santapan nikmat di rumah. Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan Karena juna menggunakan proses goreng bukan bakar, sehingga pembuatan sate goreng lebih.
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Goreng
- Cuci bersih daging, potong dadu, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daging, masak hingga bumbu meresap dan daging berubah warna.
- Masukkan air asam jawa, gula merah, kecap manis, garam, dan totole, koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan sedikit mengiring.
- Terakhir masukan bawang merah dan cabai merah iris, aduk rata sebentar saja. Matikan api.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar. Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya. Berbeda dengan resep sate madura ataupun ponorogo. Sudah pernah mencicipi Sate Sapi Ungaran? Jika belum, resep berikut ini bisa langsung dicoba.