Sate Goreng Daging Sapi. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang.
Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah.
Masak di penggorengan dengan minyak goreng dan api yang sedang, tumis sampai bumbu bau harum dan cukup matang.
Teman-teman dapat menghidangkan Sate Goreng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Goreng Daging Sapi!
Bahan-bahan Sate Goreng Daging Sapi
- Sediakan 750 gr daging sapi kulitas bagus potong dadu.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Diperlukan 3 sdm gula merah sisir halus.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm air asam.
- Sediakan 3 helai daun jeruk.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
- Dibutuhkan 4 sdm minyak utk menumis.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Diperlukan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 5 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan Bumbu iris.
- Sediakan 3 butir bawang merah iris tipis.
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
Sate biasanya dibuat dari berbagai olahan daging, seperti daging sapi, kambing, dan ayam. Makanan ini juga biasanya dijual dimana-mana mulai dari pedagang kaki lima. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana.
Cara memasak Sate Goreng Daging Sapi
- Cuci daging yg sdh dipotong di air mengalir hingga bersih.
- Dalam mangkok masukan bumbu halus dan daging sapi aduk hingga tercampur rata diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam supaya bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukan daging yg sdh di marinasi dgn bumbu tumis daging hingga berubah warna tambahkan daun jeruk, gula pasir, gula merah sisir serta kecap manis dan air asam masak hingga air dari daging menyusut.
- Kemudian masukan air kelapa masak terus hingga daging empuk dan kuah mengental dan agak kering sajikan sate goreng sapi dgn taburan bawang merah yg di potong dan cabe rawit hijau dan nasi hangat.
Seperti juga resep masakan daging sapi yang lain, resep tongseng sapi santan ini juga mempunyai banyak kandungan gizi dan vitamin yang sangat diperlukan. Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan bumbu sehari-hari yang ada di dapur sobat. Baiklah jangan banyak nulis, kita langsung saja menlihat cara membuat sate goreng daging sapi yang enak milik Kami. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Lezat.
