Soto Kuning Khas Bogor. Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih. Salah satu kuliner khas kota hujan yang digemari banyak orang adalah soto kuning Bogor. Soto kuning Bogor salah satu makanan khas Bogor yang enak untuk dijadikan makanan kuliner anda jika berada di kota Bogor.
Penasaran pengen cobain kelezatan dan kenikmatan dari Soto Kuning Bogor?
Wajib baca artikel ini sampai habis, karena kami akan berikan beberapa rekomendasi tempat.
Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source].
Kalian dapat menyiapkan Soto Kuning Khas Bogor hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto Kuning Khas Bogor!
Bahan-bahan Soto Kuning Khas Bogor
- Dibutuhkan 200 gram daging sapi.
- Gunakan 150 gram tetelan sapi.
- Sediakan Secukupnya air untuk rebusan pertama.
- Siapkan 750 ml - 1 liter air untuk rebusan kedua.
- Diperlukan 1 batang serai,memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas lengkuas,memarkan.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 2 sachet santan instan bubuk.
- Sediakan Garam,gula.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas. Kuliner berkuah yang berwarna kuning di sini memiliki rasa khas yang membuat siapapun ingin kembali. soto kuning pak YUSUP bukan M. Yusup. the marinade is very tasty. tasty. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Langkah-langkah membuat Soto Kuning Khas Bogor
- Rebus daging sebentar,buang air rebusan pertama. (Pada tahap ini,daging dan tetelan saya potong kecil2 utk memudahkan si balita mengunyah). Kemudian didihkan air kembali,rebus daging hingga empuk..
- Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan daun salam,lengkuas dan serai,aduk rata,masak hingga bumbu matang..
- Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan daging. Tambahkan santan. Masukkan garam,gula,aduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang,masak hingga mendidih sebentar,matikan api. Sajikan dgn pelengkap sesuai selera..
Setelah disanggrai dan megeluarkan wangi ebi yang khas. Insya allah minggu ini akan membuka cabang di Pantai Indah Kapuk (PIK) yg sebelum'y udh. Berbahan dasar Daging Sengkel menjadikan menu ini menjadi salah satu pilihan menu utama untuk hidangan keluarga Anda maupun pada acara keluarga tertentu. Untuk lebih jelasnya silahkan simak Resep Masakan Soto Kuning Khas Bogor selengkapnya. Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln.