Sate Goreng Daging Sapi. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang.
Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah.
Masak di penggorengan dengan minyak goreng dan api yang sedang, tumis sampai bumbu bau harum dan cukup matang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Sate Goreng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Goreng Daging Sapi yuk!
Bahan Sate Goreng Daging Sapi
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Siapkan Bahan Marinasi (giling halus).
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung jahe.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Dibutuhkan 2 buah cabai (iris untuk garnish).
- Diperlukan 2 buah daun salam.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris).
- Diperlukan Secukupnya ketumbar.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap.
- Gunakan Secukupnya kecap.
- Siapkan Sedikit tomat (iris untuk garnish).
- Sediakan Secukupnya air.
Sate biasanya dibuat dari berbagai olahan daging, seperti daging sapi, kambing, dan ayam. Makanan ini juga biasanya dijual dimana-mana mulai dari pedagang kaki lima. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana.
Cara membuat Sate Goreng Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi (kalau saya dibuang lemaknya).
- Haluskan bumbu marinasi dan balurkan ke daging. Diamkan +- 30 menit.
- Ungkep daging bersama bumbu marinasi agar bumbu lebih meresap dan daging empuk..
- Angkat daging yg sudah diungkep, pisahkan dari air ungkepan.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan cabai sampai harum dan tambahkan garam, penyedap, gula, dan kecap. Test rasa.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit secukupnya, lalu masukan daging. Oseng sebentar dan tunggu air menyusut..
- Kemudian masukan potongan tomat dan aduk sebentar. Sate Goreng Daging Sapi siap dinikmati.
Seperti juga resep masakan daging sapi yang lain, resep tongseng sapi santan ini juga mempunyai banyak kandungan gizi dan vitamin yang sangat diperlukan. Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan bumbu sehari-hari yang ada di dapur sobat. Baiklah jangan banyak nulis, kita langsung saja menlihat cara membuat sate goreng daging sapi yang enak milik Kami. Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng. Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Lezat.
