Sate Sapi Godhog. Lihat juga resep Sate Sapi Godhog enak lainnya! Anaknya suka, ay pun sukee sukee 👍😸 Beli daging sekilo, langsung rebus aja pake bumbu dasar. Lihat juga resep Sate Godog Medan enak lainnya!
The dish is made of yellow noodle, chicken, vegetables, egg and spices.
The recipe however, is slightly different between mie jawa in Indonesia and mee Jawa in Malaysia.
Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sate Sapi Godhog hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Sapi Godhog!
Bahan Sate Sapi Godhog
- Gunakan 1 mangkok mangkok iris daging sapi.
- Sediakan 1/2 gelas air.
- Gunakan 2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 potong bawang bombay.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap bangao.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdt.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung cabe.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Gunakan secukupnya Kubis.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Kecap.
Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Sate Sapi Lapangan Karang Kotagede Sate daging sapi dengan lontong sayur sambel di Lapangan Karang Kotagede setiap malam selalu ramai pembeli. Uniknya, pembeli menikmati sate sapi duduk lesehan sebagaimana kemah menggunakan tenda. Gudeg Permata Gudeg Permata dengan sambel krecek dan ayam Jawa sangat dikenal masyarakat.
Cara memasak Sate Sapi Godhog
- Iris kotak daging sapi, cuci sisihkan, haluskan bumbu, campurkan dg daging.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombang sampai layu, masukan daging yg sudah tercampur rata dg bumbu halus.
- Masak hingga daging mengeluarkan air, setelah air menyusut beri kecap secukupnya dan merica secukupnya aduk rata, beri air lagi tunggu sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut hingga habis, siapkan piring saji tata dg bahan pelengkap, iris bawang merah menjadi 3, iris cabe, tomat, kubis, taruh daging tambahkan kecap dan taburi merica.
- Dan sate godhog sapi siap disantap.
Namanya Gudeg Permata karena tempat jualan ala lesehan tersebut berada… Sate Sapi dan Sate ayam ; Sate Kambing muDa; Sayur Tempe Semangit; Pekalongan. Sebagai tempat yang memiliki nuansa indah seperti wisata pantai pasir kencana, wisata mangrove park pekalongan, dan museum batik pekalongan. Tak heran kota ini terkenal karena keindahan batik yang memiliki corak indah nan menawan. Sate sapi yang empuk dan tempe kemul yang renyah menyatu dengan rasa mie ongklok yang sedap dan segar. Sate godok Mengapa disebut sate godhog (rebus)?
