Sate Sapi Goreng. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek.
Selamat oi Sate Goreng Pedasnya sukses, improvisasi pakai daging kambing ternyata enak.
Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.
Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Sate Sapi Goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Sapi Goreng yuk!
Bahan-bahan Sate Sapi Goreng
- Gunakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Sediakan 2 sdm mentega.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 buah gula merah.
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu tumisan:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang serai.
- Gunakan 3 buah cabe.
Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang - Taburi. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi santapan nikmat di rumah. Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan Karena juna menggunakan proses goreng bukan bakar, sehingga pembuatan sate goreng lebih.
Langkah-langkah memasak Sate Sapi Goreng
- Cuci daging, potong kecil-kecil supaya cepat empuk.
- Haluskan bawang putih dan kemiri untuk marinasi..
- Siapkan wadah untuk marinasi. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan mentega, kecap manis, gula merah, minyak goreng, daun jeruk yang sudah diiris tipis dan garam.
- Masukkan daging ke wadah bumbu, aduk hingga merata. Masukkan dalam kulkas. Saya marinasi selama 4 jam karena disela aktivitas lain dulu :).
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Tambahkan daun salam, serai dan irisan cabe..
- Tambahkan air, masak hingga daging empuk..
- Sate Goreng siap dihidangkan dengan nasi hangat :).
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar. Resep sate padang adalah salah satu jenis masakan khas dari daerah Minang yang menggunakan kuah sate kental yang legit dan lezat rasanya. Berbeda dengan resep sate madura ataupun ponorogo. Sudah pernah mencicipi Sate Sapi Ungaran? Jika belum, resep berikut ini bisa langsung dicoba.