Sate manis lidah dan paru sapi. Sate lidah sapi. mungkin sebagian orang belum pernah coba, salah satunya karena tidak tahu cara mengolah lidah sapi, pada video ini saya tidak hanya akan. RESEP SATE Kambing Bumbu Kacang dan Kecap Manis" Menggoyang Lidah". Sate Dihidangkan Dengan Bumbu Sate Yang Terbuat Dari Kacang Tanah Ditumbuk Halus Dan Dicampur Dengan Yıl önce.
Ayo masak menggunakan Resep dari Bango dan temukan hidangan favorit Anda di sini.
Bakar di atas bara api sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
Resep sate Padang asli dan enak.
Teman-teman dapat menyiapkan Sate manis lidah dan paru sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate manis lidah dan paru sapi!
Bahan Sate manis lidah dan paru sapi
- Sediakan 1/2 kg lidah sapi direbus kemudian potong kecil-kecil.
- Gunakan 1/2 kg paru sapi direbus kemudian potong kecil-kecil.
- Siapkan Bumbu:.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih,.
- Siapkan 8 siung bawang merah,.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar,.
- Gunakan 1/2 sdt merica,.
- Dibutuhkan jahe,.
- Sediakan 3 biji cabe merah,.
- Siapkan 2 lembar daun salam,.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Sediakan kecap manis.
- Siapkan Sambal:.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit rajang halus,.
- Gunakan 2 butir tomat iris dadu,.
- Sediakan 3 siung bawang merah rajang kasar,.
- Sediakan kecap manis,.
- Diperlukan jeruk nipis.
Masukkan daging sapi dan masak hingga berubah warna. Setelah itu tuangkan air, santan, gula, garam, dan air asam jawa. Lidah sapi adalah bagian daging yang enak dan empuk bila dimasak dengan benar dan bumbu yang pas. Tambahkan tomat, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, dan kecap manis.
Cara membuat Sate manis lidah dan paru sapi
- Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
- Tumis bumbu halus, masukkan potongan lidah dan paru masak hingga bumbu meresap.
- Tambahkan daun salam, garam dan gula secukupnya. Tambahkan kecap manis secukupnya dan bila suka ditambah penyedap rasa.
- Setelah bumbu meresap matikan api, tusuk lidah dan paru dengan tusuk sate.
- Bakar hingga kecoklatan sambil sesekali dioles sisa bumbu dan kecap.
- Campur semua bahan sambal, beri perasan air jeruk nipis. Sate manis lidah dan paru siap dihidangkan dengan sambalnya..
- Taburi bawang merah goreng di atas sate yang dihidangkan.
Lihat juga resep Sambal ikan lidah dan terong enak lainnya. Selain menggunakan daging sapi dan jeroan sapi, para penjual khas masakan dari Minang ini juga menyediakan yang versi ayam. Resep sate padang ayam memang sedikit berbeda bila dibandingkan dengan yang daging sapi atau jeroan ataupun resep sate ayam pada umumnya. Cara Membuat Sate Dagig Sapi Manis yang Empuk, Enak, Gurih dan Sederhana. Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang.