Cara Membuat Serundeng Daging Sapi yang Renyah!

Serundeng Daging Sapi. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya! Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Serundeng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Serundeng Daging Sapi yuk!

Bahan-bahan Serundeng Daging Sapi

1. Sediakan 1 / 2 butir Kelapa parut (jangan yang tua ya).
2. Sediakan Daging sapi iris sesuai selera.
3. Gunakan Bumbu halus.
4. Gunakan 4 bh bawang merah.
5. Sediakan 4 bh bawang putih.
6. Dibutuhkan 2 bh kemiri.
7. Sediakan 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 2 cm jahe.
9. Dibutuhkan 1 cm kunyit.
10. Gunakan 1 lembar daun salam.
11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
12. Dibutuhkan 1 bh serai.
13. Siapkan Gula merah, garam, gula pasir.

A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Walaupun cara membuatnya rumit dan memakan masa. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.

Langkah-langkah membuat Serundeng Daging Sapi

1. Sangrai kelapa beserta daun salam sampai berwarna coklat dan kering.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit n kemiri, ketumbar..
3. Masukan daging beserta bumbu halus, daun jeruk, sere, ke dalam wajan, masak sampai berubah warna.. Masukan air.. Kasih gula jawa, gula pasir, garam, penyedap rasa. Masak sampai daging empuk dan air tinggal dikit...
4. Klo daging udah empuk dan air tinggal sedikit masukan kelapa yg sudah di sangrai.. Aduk2 sampai kering ya,. Angkat dan sajikan dengan nasi anget...

Serundeng daging, fried beef with spicy sauteed grated coconut. In Malaysia, the term serunding refers to meat floss instead, it can be mixed with grated coconut or not. Goreng daging sapi hingga berubah warna dan setengah matang, lalu angkat dan sisihkan. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat.