Srundeng daging sapi mbah riboet. Ini masakkan yg selalu bikin saya terkenang akan masa kecil saya dulu plus membuat saya jadi teringat Kebetulan masih punya kelapa dan daging sapi, akhirnya kepingin masak serundeng daging sapi. Alhamdullilah nikmat sekali dimakan dengan nasi. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga.
Sedangkan di Indonesia srundeng jelas merujuk kepada kelapa parut goreng, kecuali di Kepulauan Riau yang juga dapat merujuk kepada abon daging sapi atau ayam, bahkan abon mangrove.
Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan.
Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?
Teman-teman dapat menyiapkan Srundeng daging sapi mbah riboet hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Srundeng daging sapi mbah riboet!
Bahan Srundeng daging sapi mbah riboet
- Siapkan 1 kg daging sapi potong kecil dan gepuk/dipukul2x supaya empuk.
- Diperlukan 1 kg kelapa 1/2 tua diparut.
- Gunakan 500 ml air.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 50 gram kemiri.
- Gunakan 250 gram gula aren diiris tipis2x.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm jinten bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang serai digeprak.
- Dibutuhkan 5 buah asam jawa.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Setelah srundeng matang, Anda dapat menghaluskannya dengan cobek yang Anda miliki.
Langkah-langkah memasak Srundeng daging sapi mbah riboet
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri..
- Campur semua bahan bumbu dan bahan masakkan. Tambahkan sedikit garam. Remas2x dan aduk sampe rata. Kemudian tambahkan air dan masak dengan api sedang sampe mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan garam lagi aduk rata dan koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas sesuai selera kecilkan api. Masak dengan api kecil selama 2 jam sambil sesekali diaduk..
- Setelah 2 jam koreksi rasanya. Jika sudah pas sesuai selera angkat dan srundeng daging sapi siap tuk disajikan..
Haluskan srundeng sampai benar-benar halus dan mengeluarkan minyak. Keempat, Anda dapat memasukan daging sapi yang sudah Anda bersihkan. Kemudian Anda aduk rata dengan bumbu-bumbu yang. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. daging sapi.