Serundeng kelapa daging sapi manis gurih. Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo. Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.
Rebus daging, daun salam, jahe, dan air.
Waktu pertama kali masak serundeng dan langsung jadi makanan favorit keluarga.
Serundeng ini tahan lama lho kalo disimpan diwadah yg tertutup rapat.
Kalian dapat membuat Serundeng kelapa daging sapi manis gurih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serundeng kelapa daging sapi manis gurih yuk!
Bahan Serundeng kelapa daging sapi manis gurih
- Siapkan 1/4 daging sapi potong kecil.
- Diperlukan 1/2 butir kelapa parut setengah tua.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Garam.
- Dibutuhkan 2 gelas air.
- Diperlukan Kaldu.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Diperlukan bumbu halus.
- Gunakan ketumbar sangrai.
- Diperlukan Merica sangrai.
- Gunakan Bawang merah digoreng dulu.
- Diperlukan Bawang putih digoreng dulu.
- Diperlukan Jahe sangrai dulu.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan Tujuanya sebelum dihaluskan di sangrai/goreng biar bumbu harum.
Jadi bisa buat lauk andalan kalo lagi pas males masak. :D Serundeng adalah salah satu makanan khas Indonesia, berbahan dasar parutan kelapa yang digoreng. Umumnya serundeng hadir dalam beberapa varian rasa, mulai dari gurih, manis hingga pedas. Keberadaannya pun sangat mudah dijumpai, serundeng ini banyak disediakan di restoran atau rumah makan yang biasa menyajikan beraneka macam masakan daerah. Lihat juga resep Serundeng kelapa daging sapi manis gurih enak lainnya!
Cara memasak Serundeng kelapa daging sapi manis gurih
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus tmbhakn daun jeruk.
- Tambahkan 1 gelas air masak hingga air menyusut bumbu mnjadi kental.
- Msukkan daging sapi, masak sampai daging berubah, masukkan 1 gelas air masak smpai menjadi agak kental.
- Masukkan kelapa parut masak sampai air menyusut dan benar2 kering.
- Taraaa jadilah serundeng daging, selamat mencoba.
Cara membuat serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan serundeng dan serundeng proses bahan dan bumbu berbeda dengan abon. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Rasanya yang lezat serta rasa gurih yang begitu khas dari daging sapi membuat hidangan yang diolah dapat menghasilkan hidangan lezat yang begitu nikmat. Rebus daging, daun salam, jahe, dan. Bahan bumbu pelengkap lainnya Serundeng yang biasa disajikan dengan daging sapi panggang atau goreng sering disebut dengan daging serundeng.