Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu. Serundeng adalah masakan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk pauk. Serundeng terbuat dari bahan dasar Kelapa yang seringkali dikombinasikan. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga.
Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya!
Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu yuk!
Bahan Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu
- Gunakan 500 Gr Daging sapi.
- Dibutuhkan 1,5 liter air untuk merebus.
- Dibutuhkan 1 butir Kelapa sedang.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 bh cabe merah buang isinya.
- Dibutuhkan 10 bh cabe rawit/sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas laos.
- Dibutuhkan 1 ruas kunir.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1/2 St jinten.
- Sediakan 1 St ketumbar.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya asam matang.
- Gunakan Tambahan :.
- Gunakan Air kelapa.
- Sediakan 2 butir Gula merah.
- Siapkan 3 SM Gula pasir.
- Diperlukan 1 St garam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa sapi (boleh skip).
Resep Cara membuat SERUNDENG DAGING SAPI Lezat ala Dapur Uti Barti. Paling enak ni serunding daging sapi. Bikin serundeng yang enak dan simple ala enny tangerang!!! Daging sapi di buat serundeng yang enak dan tahan lama, begini Cara nya.
Cara membuat Serundeng Daging Sapi ala Mbah Cuu
- Rebus daging sapi hingga setengah empuk, tiriskan & iris tipis tipis ya agar tidak alot saat di sangrai..
- Belender semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
- Masukkan irisan daging sapi lalu masukkan bahan tambahan, lalu tutup hingga air menyusut..
- Tambahkan kelapa lalu sangrai hingga kering, siap sajikan..
- Selamat mencoba..
Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
