Serundeng Kelapa Daging Sapi. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Cara membuat serundeng kelapa bahan utama yang kita butuhkan yaitu kelapa yang sudah di parut,membuat serundeng kelapa tidak begitu lama memakan waktu,bumbu. Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya!
Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan.
Serundeng adalah masakan khas Indonesia yang dibuat dari kelapa parut dan juga daging sapi.
Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Serundeng Kelapa Daging Sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serundeng Kelapa Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Serundeng Kelapa Daging Sapi
- Dibutuhkan 400 gr kelapa.
- Diperlukan 100 gr daging sapi tanpa lemak.
- Gunakan 100 gr gula Jawa.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Cara memasak rendang daging sapi empuk. Resep Sate Daging Sapi Yang Enak dan Cara Membuat Bumbunya. Serundeng Daging Sapi Endeuuusss Gurihnya Tahan Lama. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi Enak.
Langkah-langkah memasak Serundeng Kelapa Daging Sapi
- Siapkan bahan-bahan. Serut gula Jawa. Haluskan bumbunya. Cuci bersih daging lalu potong kecil-kecil..
- Masukkan kelapa didalam slow cooker lalu masukkan bumbu halus, gula Jawa serut lalu daun jeruk dan daun salam. Beri garam dan gula..
- Terakhir masukkan dagingnya dan beri air sampai daging terendam. Set ditombol high. Tutup dan biarkan 1 jam..
- Setelah 1 jam aduk rata. Dan biarkan selama 3 jam atau sampai air asat..
- Aduk rata..
- Pindahkan ke penggorengan teflon anti lengket. Sangrai sampai Kelapa terasa ringan dan berubah warna menjadi lebih gelap. Tes rasa. Bila kurang asin bisa ditambahkan garam dan penyedap..
- Biarkan dingin baru dipindahkan ke wadah bersih dan kedap..
- In sya Allah awet 6 bulan.
Dapatkan harga daging sapi termurah di halaman jual daging sapi agromaret. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau yang dikenal dengan sebutan knuckle..memasak daging sapi dengan rempah dan bumbu hingga meresap kemudian digoreng dan disajikan bersama dengan parutan kelapa yang disangrai dan Cara Membuat Empal Serundeng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan merebus daging dalam air hingga. Masukkan daging sapi ke dalamnya bersama jahe, pekak, kayu manis, dan garam.
