Resep: Serundeng daging sapi Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Serundeng daging sapi. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Serundeng daging sapi Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya! Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Serundeng daging sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Serundeng daging sapi yuk!

Bahan Serundeng daging sapi

  1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Diperlukan 10 siung bawang merah.
  3. Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sendok makan ketumbar.
  5. Sediakan 100 gr cabe merah.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Diperlukan 1 ruas jahe.
  8. Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
  9. Gunakan 3 batang Sereh (geprek).
  10. Sediakan 7 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 1 buletan gula merah.
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis.

A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Walaupun cara membuatnya rumit dan memakan masa. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.

Cara membuat Serundeng daging sapi

  1. Rebus daging hingga empuk, potong sesuai selera..
  2. Gongseng (sangrai) kelapa hingga setengah kering..
  3. Selanjutnya haluskan semua bumbu seperti bawang merah, putih, kunyit, jahe, cabe, ketumbar dan gula merah..
  4. Setelah itu daging dan kelapa sangrai direndam dengan bumbu halus, tambahkan kecap, garam dan sedikit air kaldu rebusan. Diamkan selama 5 hingga 10 menit hingga bumbu meresap..
  5. Tumis bawang merah, cabe merah, lengkuas dan sereh hingga tercium aroma sedap. masukan campuran daging dan irisan daun jeruk, masak terus hingga daging kering..
  6. Siap dihidangkan..

Serundeng daging, fried beef with spicy sauteed grated coconut. In Malaysia, the term serunding refers to meat floss instead, it can be mixed with grated coconut or not. Goreng daging sapi hingga berubah warna dan setengah matang, lalu angkat dan sisihkan. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat.