Resep: Serundeng daging sapi yang Gurih!

Serundeng daging sapi. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya! Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Serundeng daging sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Serundeng daging sapi yuk!

Bahan-bahan Serundeng daging sapi

1. Sediakan 1 buah kelapa parut (pilih yg ga terlalu muda tp ga tua jg ya).
2. Diperlukan 300 gr daging sapi.
3. Siapkan Bumbu galus.
4. Dibutuhkan 8 siung bawang putih.
5. Diperlukan 6 siung bawang merah.
6. Diperlukan 2 buah Kemiri.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar.
8. Siapkan 1 ruas jahe.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Diperlukan 1 ruas lengkuas (geprek).
11. Siapkan 2 buah sereh (geprek).
12. Sediakan 10 buah cabe besar.
13. Diperlukan 2 buah daun salam.
14. Dibutuhkan 2 buah daun jeruk.
15. Dibutuhkan 1/2 bungkus asam jawa.
16. Gunakan Garam secukupnya (kurleb 1 1/5 sdm).
17. Sediakan 2 butir Gula merah (ukuran kecil).
18. Gunakan secukupnya Air.

A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Walaupun cara membuatnya rumit dan memakan masa. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.

Langkah-langkah memasak Serundeng daging sapi

1. Haluskan semua bahan yang sudah disiapkan.
2. Lalu cuci daging dan lumuri dengan bumbu. Lalu masak daging dan bumbu (bumbu ga perlu ditumis ya bun). Tambahkan air, kalo masak pake wajar air agak banyak ya, masak daging sampai empuk.
3. Ketika daging udah empuk, tunggu sampai air agak nyemek ya bun. Lalu masukkan kelapa yang sudah diparut. Masak sampai kelapa kering agar dapat bertahan lama..
4. Taraaaaa serundeng sapi siap disantap. Happy cooking💕💕💕.

Serundeng daging, fried beef with spicy sauteed grated coconut. In Malaysia, the term serunding refers to meat floss instead, it can be mixed with grated coconut or not. Goreng daging sapi hingga berubah warna dan setengah matang, lalu angkat dan sisihkan. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat.