Resep: Serundeng daging sapi Legit dan Nikmat!

Serundeng daging sapi. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya! Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau. Teman-teman dapat menghidangkan Serundeng daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Serundeng daging sapi!

Bahan-bahan Serundeng daging sapi

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Diperlukan 1 butir kelapa parut.
3. Dibutuhkan 2 btg serai.
4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
5. Diperlukan 3 lbr daun salam.
6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
7. Diperlukan 1 sdt garam.
8. Dibutuhkan 50 gr gula merah.
9. Siapkan 3 sdm kecap manis.
10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
11. Gunakan 1 sdt pala bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
14. Siapkan Secukupnya air.
15. Gunakan Bumbu halus:.
16. Gunakan 6 siung bawang merah.
17. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
18. Gunakan 5 butir kemiri sangrai/goreng.
19. Diperlukan 2 bh cabe merah.

A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Walaupun cara membuatnya rumit dan memakan masa. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.

Cara membuat Serundeng daging sapi

1. Sangrai kelapa parut hingga kering (kecoklatan)angkat lalu sisihkan.
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam serai dan lengkuas yg sdh d geprek kemudian masukan daging sapi kecap garam gula merah kaldu bubuk merica bubuk ketumbar bubuk dan pala bubuk aduk rata matikan kompor diamkan (saya 1 jam) biar bumbu menyerap..
3. Nyalakan kembali api tambahkan air masak sampai daging sapi matang (saya 20 menit menggunakan panci presto) terakhir masukan kelapa yg sdh d sangrai tadi masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap (klo mau kelapa nya sampai kering boleh di pindahkan ke atas wajan) jgn lupa tes rasa dan serundeng daging sapi siap utk disajikan.

Serundeng daging, fried beef with spicy sauteed grated coconut. In Malaysia, the term serunding refers to meat floss instead, it can be mixed with grated coconut or not. Goreng daging sapi hingga berubah warna dan setengah matang, lalu angkat dan sisihkan. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat.