Semur Daging Sapi Kentang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Sapi Kentang yuk!
Bahan Semur Daging Sapi Kentang
- Diperlukan 300 gram daging sapi.
- Siapkan 2 buah kentang uk sedang (kupas, potong dadu).
- Sediakan 2 buah tomat (potong dadu).
- Siapkan 1 buah bawang bombay uk besar (iris tipis).
- Diperlukan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Diperlukan 350 ml air rebusan daging.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula, kecap manis, bubuk pala, merica.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Kentang
- Rebus daging sapi pake sedikit garem. Angkat, terus potong dadu. Tiriskan.
- Panasin margarin, tumis bawang putih sama bawang bombay sampe layu.
- Masukin daging sapi, tumis 2-3 menit. Tambahin kecap, saus tiram, gula, garam, pala, merica. Tambahin air rebusan daging, terus masukin kentangnya.
- Masak sampe kentangnya mateng dan airnya meresap. Masukin saus tomat sama tomatnya. Dah~.
