Oseng daging sapi pedas manis + kemangi. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang menyegarkan.
Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit untuk diolah.
Kalau dari segi rasa memang banyak yang bilang kalau tekstur dan citarasa masakan kambing lebih gurih dan lezat.
Tetapi kalau tidak biasa memasaknya memang banyak yang gagal kalau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Oseng daging sapi pedas manis + kemangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng daging sapi pedas manis + kemangi yuk!
Bahan-bahan Oseng daging sapi pedas manis + kemangi
- Siapkan 1/2 daging sapi.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 10 biji cabe setan.
- Siapkan 50 gram gula merah.
- Diperlukan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt royco.
- Dibutuhkan 1 sdm saus ambal pedas.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air.
Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Lihat juga resep Sambal kulit sapi 💓 enak lainnya. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis.
Cara memasak Oseng daging sapi pedas manis + kemangi
- Potong dadu daging dan cuci sampai bersih kemudian rebus kurang lebih 30 menit.
- Iris bawang merah dan bawang putih juga cabe.
- Setelah daging direbus tumis bawang merah putih sampai harum kemudian masukkan cabe, saus sambal dan kecap langsung ditambahkan air kemudian masukkan daging.
- Tambahkan garam, gula yang sudah disisir dan royco.
- Biarkan sampai air menyusut atau sampai daging benar-benar empuk setelah itu tambahkan daun kemangi.
- Masak sebentar aduk-aduk sampai kemanginya layu dan wanginya merata. Oseng daging sapi pedas manis kemangi sudah bisa disajikan.
Ada juga oseng super pedas khas Jogja. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Manis Gurih Rasa Pedas Asam. Cara memasak oseng tempe masak daun kemangi. Kecap manis sebanyak ½ sendok teh. resep sayur asem sunda sedap nikmat. resep lapis daging sapi pedas.
