Serundeng daging sapi. Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo. Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.
Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan.
Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering.
Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Serundeng daging sapi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Serundeng daging sapi!
Bahan Serundeng daging sapi
- Diperlukan 1/4 daging sapi.
- Diperlukan Kelapa 1/2 butir parut memanjang, jangan terlalu tua sedang aja.
- Diperlukan 5 biji bawang merah.
- Gunakan 5 biji bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sendok makan ketumbar.
- Siapkan sisir Gula merah sesuai selera, di.
- Sediakan Garem.
- Siapkan Sedikit minyak buat menumis.
Seperti namanya, serundeng satu ini terbuat dari campuran daging sapi dengan parutan kelapa. Cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan lezat Siapkan daging sapinya, cuci terlebih dahulu hingga bersih, dan pastikan darahnya hilang, dan ini cukup diperhatikan ya Umi, pastikan daging tersebut masih bagus, dan bebas dari cacing atau lainnya, karena kalau ada cacingnya berarti itu dagingnya sudah busuk. Angkat dan potong-potong daging searah serat. Campur daging suwir bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan air asam jawa.
Langkah-langkah memasak Serundeng daging sapi
- Cuci bersih daging sapi lalu potong kecil" Ya mak ato sesuai seleranya emak. 👍.
- Semua bumbu di ulek ya mak.. 👍.
- Panasin wajan kasih sedikit minyak, masukin bumbu yg udah di Ulek.. Sreeeenng!! 😁 udah agak kering masukin gula merahnya ya mak.. Lalu kasih aer kurleb 500 ml, 2 gelas.
- Lalu masukin daging sapinya ya mak.. Kurleb 10 mt icipin rasa kurang manis ato asin, udah gitu mak kelapa parut dimasukin ya mak 👍.
- Di aduk" Terus ya mak sampe kering.. Emak harus 💪 strong karena butuh kesabaran ❤ buat kelapa serundeng jadi kering.. Kurleb 45 mt Dengan kesabaran emak di jamin serundeng buatan emak jadi endes banget 👍.
- Oke emak" Syantik sahabat akyuu selamat mencoba 😘😍.
Suara.com - Makan daging seperti olahan daging kambing atau sapi dapat memberikan asupan protein bagi tubuh, cara mengolah yang benar penting untuk diperhatikan. Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Serundeng daging sapi ini dapat kamu olah dengan menambahkan parutan kelapa agar lebih enak. Penasaran dengan resep praktis serundeng daging sapi, simak cara membuatnya berikut ini.
