Serundeng paru sapi. Rendang paru sapi tidak kalah lezat dari rendang daging sapi. Berikut ini resep cara membuat rendang paru sapi yang cukup mudah untuk Anda coba. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga.
Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Makanan serundeng di Negara Malaysia tertuju pada abon daging sapi ataupun ayam, abon Cara Membuat serundeng paru : Haluskan bumbu untuk bacem parunya : bawang merah, bawang putih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Serundeng paru sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serundeng paru sapi yuk!
Bahan-bahan Serundeng paru sapi
- Gunakan 1/2 kg paru sapi.
- Diperlukan 1 butir kelapa di parut kasar.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan secukupnya gula merah.
- Diperlukan bahan yg dihaluskan:.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Dibutuhkan garam.
- Dibutuhkan penyedap (bila suka).
- Gunakan minyak unt menumis.
Variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan. Selain rasanya enak, serundeng juga bisa dijadikan hidangan di tengah-tengah meja makan kamu. Olahan jeroan sapi "paru bumbu serundeng" dijamin nagih dan enak enak. Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama.
Cara membuat Serundeng paru sapi
- Paru sapi direbus atau dipresto dulu tambahkan daun salam dan garam..kemudian dipotong kotak dan di goreng sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan daun salam serta daun jeruk masak sampai harum kemudian masukkan kelapa dan gula merah yg disisir aduk terus api kecil tambahkan gula,garam,penyedap bila suka kemudian masukkan paru yg sdh digoreng aduk terus supaya tdk gosong..
- Masak sampai kelapa agak kering..siap..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama. Paru sapi merupakan salah satu jeroan yang menjadi favorit banyak orang. Teksturnya empuk dan mudah diolah menjadi berbagai makanan. Mari kenali paru sapi lebih dekat, yuk!
