Serondeng daging sapi manis gurih. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Sangat mudah membuat serundeng daging di rumah, waktunya pun gak lama. Berikut resep membuat serundeng daging yang bisa Sebelum memulai memasak, cuci daging sapi dengan air mengalir hingga bersih.
Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.
Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas.
Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Serondeng daging sapi manis gurih hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Serondeng daging sapi manis gurih yuk!
Bahan Serondeng daging sapi manis gurih
- Gunakan 1 kg daging sapi direbus/presto, lalu di suwir kecil2.
- Sediakan 2 butir kelapa semedeng, tidak tua dan tidak muda😁.
- Diperlukan #Bumbu yang dihaluskan (untuk parutan kelapa) :.
- Diperlukan 4 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 4 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan Sedikit garam.
- Sediakan #Bumbu yang dihaluskan (untuk daging) :.
- Sediakan 16 buah bawang merah.
- Siapkan 6 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 sdt jinten.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Dibutuhkan 5 cm lengkuas.
- Diperlukan 15 sdm gula aren.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Diperlukan #bumbu tambahan :.
- Gunakan 2 sdm air asem.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah daun serai/sereh.
- Gunakan Secukupnya air panas.
Resep dan Cara Memasak Serundeng Kelapa Daging Sapi. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan. Membuat serondeng daging SAPI bolu kukus mekar fanta pakai takaran gelas solusi untuk yang tidak punya timbangan CHAR SIEW YANG ENAK DAN GAMPANG - COCOK UNTUK DAGANG Resep dan Cara Memasak Serundeng Kelapa Daging Sapi KUE.
Langkah-langkah membuat Serondeng daging sapi manis gurih
- Haluskan seluruh bumbu2 baik bumbu untuk daging dan untuk parutan kelapa.
- Parut kelapa kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan untuk parutan kelapa dan campurkan sampai merata.
- Sangrai parutan kelapa yg telah dibumbui menggunakan wajan dengan api yang sangat kecil agar tidak mudah gosong, jangan lupa untuk selalu mengaduk sampai kelapa terasa ringan dan kering(saya kurang lebih 1 jam).
- Panaskan wajan menggunakan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang telah dihaluskan untuk daging, aduk sampai mewangi kemudian masukkan air secukupnya tunggu air sedikit mendidih lalu masukkan daging kedalam wajan.
- Tunggu seluruh air meresap tuntas (asat), kemudian masukkan kelapa yg sudah disangrai, aduk terus menerus, sampai warna berubah kecoklatan, dengan menggunakan api yg sangat kecil.
- Sajikan, dan selamat menikmati.
Gurih dan nikmat, bistik daging sapi ini biasanya disajikan dengan sedikit kuah dan juga potongan sayur segar seperti buncis, wortel serta selada. Nah, daripada semakin penasasaran, berikut Suara.com rangkum cara membuat bistik daging sapi khas Solo. Kuliner satu ini terbuat dari daging sapi yang dipadukan dengan kelapa parut dan bumbu rempah-rempah lainnya Pertama ambil daging sapi segar yang telah dipersiapkan tadi kemudian potong-potong daging tersebut dengan bentuk sesuai selera masing-masing. Resep Daging Sapi Lada Hitam, Sedapnya Mantul. СтраницыДругоеБрендКухня/кулинарияResep Masakan EnakВидеоResep Serundeng Pedas Daging Sapi Super Gurih. Semua customer sis bagi feedback pasal serondeng daging ni yang rasa pedas dan manis daging tu memang dapat diaorang rasa padahal baru je sekali gigit.
