Daging sapi suwir serundeng. Angkat dan potong-potong daging searah serat. Campur daging suwir bersama bumbu halus, daun jeruk, serai, dan air asam jawa. Angkat dan potong-potong daging searah serat.
Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih.
Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo.
Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.
Kamu dapat membuat Daging sapi suwir serundeng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging sapi suwir serundeng yuk!
Bahan-bahan Daging sapi suwir serundeng
- Diperlukan 3 ons daging sapi.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 10 siung bawang putih.
- Sediakan Gula (secukupnya).
- Dibutuhkan Garam (secukupnya).
- Siapkan 1/2 butir Kelapa parut.
- Gunakan Bawang goreng.
Selama itu pula saya jadi jarang masak di rumah, soalnya pas sampai rumah rasanya badan udah capek, jadi malas masak 😀 😀😀 Walaupun. Resep Serundeng Daging Sapi Nikmat - Serundeng merupakan salah satu bahan makanan yang mampu membangkitkan selera makan. Biasanya serundeng hanya terbuat dari parutan daging kelapa saja dan dimasak berjam-jam sampai mengering. Kali ini kita bisa berkreasi dengan membuat serundeng daging sapi.
Cara membuat Daging sapi suwir serundeng
- Rebus daging sapi hingga empuk. Boleh pake presto. Setelah empuk, tiriskan, kemudian di suwir-suwir.
- Haluskan bumbu (bawang merah dan bawang putih)..
- Tumis bumbu, kemudian masukkan kelapa parut, sangrai hingga berubah warna..
- Campurkan daging sapi yg sudah di suwir-suwir tadi.
- Beri gula dan garam secukupnya, mayoritas manis.
- Aduk-aduk hingga berubah warna.
- Taburi dengan bawang goreng. Kemudian siap disajikan.
Seperti namanya, serundeng satu ini terbuat dari campuran daging sapi dengan parutan kelapa. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas. Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Makanan yang dikenal khas dari Padang ini memang sangat kaya akan rempah dan membuat ketagihan.
