Serundeng daging sapi. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.
Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya!
Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.
Masak ekstra untuk stok Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Serundeng daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Serundeng daging sapi!
Bahan Serundeng daging sapi
- Dibutuhkan 1/4 kg Daging sapi.
- Dibutuhkan 1/2 Kelapa muda.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 3 cm kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan Daun jeruk purut.
- Diperlukan secukupnya Jintan.
- Diperlukan Gula pasir.
- Gunakan Garam.
- Gunakan 1 cm kencur.
A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Walaupun cara membuatnya rumit dan memakan masa. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.
Cara memasak Serundeng daging sapi
- Haluskan bumbu lengkuas kunyit jahe kencur ketumbar cabe merah bawang merah putih dan jintan.
- Potong potong daging sapi berbentuk dadu.
- Tumis bumbu halus hingga berbau harum.
- Tambahkan daging dan kelapa parut serta tambahkan air gula dan garam.
- Ukep hingga air habis, setelah air habis aduk terus menerus a (oseng2) hingga kelapa kering kecoklatan..
Serundeng daging, fried beef with spicy sauteed grated coconut. In Malaysia, the term serunding refers to meat floss instead, it can be mixed with grated coconut or not. Goreng daging sapi hingga berubah warna dan setengah matang, lalu angkat dan sisihkan. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat.