Cara Membuat Serundeng daging Untuk Pemula!

Serundeng daging. Beli serunding secara online pelbagai pilihan serunding daging, serunding ayam dan serunding ikan. Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya.

A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget. Kawan-kawan dapat memasak Serundeng daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serundeng daging yuk!

Bahan Serundeng daging

1. Diperlukan 250 gr daging sapi direbus sampai empuk.
2. Siapkan 300 ml kaldu bekas rebus daging.
3. Sediakan 100 gr gula merah yang disisir.
4. Dibutuhkan 10 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 5 lembar daun salam.
6. Gunakan 5 cm lengkuas.
7. Gunakan 5 sendok makan minyak makan.
8. Siapkan 2 sendok makan air asam jawa.
9. Diperlukan 1 butir kelapa parut yang tidak tua,digoreng /gongseng.
10. Sediakan 1 sendok makan gula pasir jika suka manis.
11. Sediakan 1/2 sendok makan garam.
12. Gunakan 1/2 sendok teh royco.
13. Dibutuhkan Bumbu dihaluskan ;.
14. Siapkan 50 gr bawang merah.
15. Siapkan 50 gr bawang putih.
16. Diperlukan 40 gr cabe merah.
17. Gunakan 5 buah cabe kecil jika suka pedas.
18. Diperlukan 5 cm kunyit.
19. Diperlukan 11/2 sendok makan ketumbar.
20. Dibutuhkan 2 cm kencur.

Rebus daging bersama bumbu halus hingga matang dan bumbu meresap. Serunding Daging, Serunding Ayam, dan Serunding Ikan yang sedap, asli dan enak dari Terengganu. Aduk-aduk sampai daging terbaluri serundeng dengan merata. Masak daging dan serundeng daging sampai matang.

Cara memasak Serundeng daging

1. Siapkan bahan yang dibutuhkan.
2. Rebus daging sampai empuk,iris tipis atau sesuai selera.
3. Sanrai kelapa parut/goreng sampai kekuningan.
4. Tumis bumbu haluskemudian masukkan lengkuas,daun jeruk dan daun salamtumis sampai harum lalu tuang air kaldu.
5. Tambahkan gula sama air asam,garam,royco lalu masukkan daging,masak hingga bumbu meresap tetapi air tidak menyusut abis(nyemek).
6. Terakhir masukkan kelapa sangrai,masak sambil diaduk2 terus hingga rata dan kering,angkat,tunggu dingin baru simpan diwadah.

Itulah resep mudah dan praktis membuat serundeng daging yang lezat. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.