Serundeng Daging. Beli serunding secara online pelbagai pilihan serunding daging, serunding ayam dan serunding ikan. Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya.
A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house!
The serunding daging is ready to be served.
Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Serundeng Daging hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Serundeng Daging!
Bahan-bahan Serundeng Daging
- Sediakan 500 gram daging sapi khas, iris tipis.
- Siapkan 1/2 butir kelapa, parut.
- Sediakan 75 gram gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 jempol lengkuas.
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan 800 ml air.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 12 siung bawang merah.
- Diperlukan 9 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 jempol kunyit.
- Diperlukan 1 jempol kencur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 5 cabe merah.
Rebus daging bersama bumbu halus hingga matang dan bumbu meresap. Serunding Daging, Serunding Ayam, dan Serunding Ikan yang sedap, asli dan enak dari Terengganu. Aduk-aduk sampai daging terbaluri serundeng dengan merata. Masak daging dan serundeng daging sampai matang.
Cara membuat Serundeng Daging
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas, sampai matang dan harum, masukkan daging, aduk rata, lalu masukkan air, biarkan sampai mendidih.
- Masukkan kelapa parut, beri gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk, masak sampai daging empuk, dan air menyusut, saat air mulai menyusut aduk terus agar kelapa tdk gosong, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Itulah resep mudah dan praktis membuat serundeng daging yang lezat. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.