168. Serundeng Daging. Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya! Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat.
Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama.
Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.
Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 168. Serundeng Daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 168. Serundeng Daging!
Bahan-bahan 168. Serundeng Daging
- Diperlukan 1 kg daging sapi, potong kecil-kecil / iris tipis juga boleh.
- Gunakan 1 buah kelapa parut.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 ruas jari, kencur.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 keping gula aren.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Gunakan 500 mL air utk merebus daging sapi.
Aroma dan rasa yang gurih langsung terasa saat begitu disajikan. Potong daging berbentuk dadu sedang kemudian goreng sebentar dalam minyak panas hingga berubah warna. Resep dengan petunjuk video: Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering. Serundeng daging adalah salah satu aneka kreasi olahan daging sapi yang bisa melengkapi nikmatnya menu makan sahur dan berbuka puasa hari ini.
Cara memasak 168. Serundeng Daging
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Potong kecil-kecil atau iris tipis daging sapi nya..
- Haluskan bumbu halus. Campurkan dengan daging sapi nya. Lalu rebus hingga daging mulai empuk..
- Jika air mulai menyusut, masukkan kelapa parut dan dari n jeruk. Lalu kecilkan api. Aduk terus sampai mengering / kadar air sangat berkurang. Masak hingga menjadi serundeng kering..
- Semakin kering, serundeng dapat bertahan hingga lebih dari 2 Minggu. Namun, serundeng dirumah saya tidak pernah bertahan sampai seminggu. Pasti sudah habis. 😊😊😁😁.
Ciri khas resep masakan serundeng ada. Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Masukkan daging yang sudah empuk bersama semua bumbu ke dalam wajan berisi kelapa sangrai, aduk rata dengan api kecil, koreksi rasa dan siap disajikan yaa. Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering. Masukkan kelapa parut dan daging, kemudian aduk hingga bumbu tercampur rata.
