Semur daging sapi tofu. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Resep olahan daging sapi yang pertama adalah rendang. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. d. Sajikan semua daging dengan taburan bawang. Kawan-kawan dapat menghidangkan Semur daging sapi tofu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur daging sapi tofu!

Bahan-bahan Semur daging sapi tofu

Diperlukan 100 gram daging sapi.
Sediakan 2 potong tahu putih ukuran sedang.
Diperlukan 1 buah cabe merah keriting.
Siapkan 3 butir kemiri.
Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
Diperlukan 4 siung bawang putih.
Gunakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
Dibutuhkan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
Gunakan 1 batang serai.
Gunakan 3 potong lengkuas (ukuran 2 cm).
Sediakan 3 lembar daun salam.
Siapkan 3 sdt gula pasir.
Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Dibutuhkan 1 sdt garam.
Diperlukan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
Sediakan 2 sdm gula jawa/gula merah.
Sediakan 65 ml santan.

Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral.

Langkah-langkah membuat Semur daging sapi tofu

Iris 1 siung bawang merah, dilanjutkan dengan ditumis. Setelah berwarna cokelat kekuningan, angkat dan tiriskan. (Bawang goreng digunakan sebagai taburan semur nya ya bunda 😘😘).
Potong daging sapi menjadi ukuran dadu /sesuai selera. Cuci hingga bersih..
Potong tahu putih menjadi beberapa bagian. Cuci hingga bersih..
Haluskan bumbu (cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan tomat).
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma harum..
Masukkan daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, sereh yang sudah digeprek, aduk aduk hingga rata..
Tambahkan daging sapi. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya (hingga sebagian daging terendam)..
Masukkan kecap manis, merica, pala bubuk, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan santan. Aduk hingga rata. (Cek rasa bunda 😘😘).
Masak selama 10-15 menit agar dagingnya empuk (bila air mulai berkurang/menyusut tambahkan air secukupnya, aduk kembali)..
Setelah 10-15 menit (tergantung besar kecilnya api), masukkan tahu putih yang sudah dipotong. Aduk aduk. Masak 4- 7 menit/sampai air menyusut..
Ketika air sudah menyusut, angkat dan sajikan..
Sebagai pelengkap, taburi bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba resep semur daging sapi tofu nya bunda 🥰🥰😊😊👩‍🍳👩‍🍳.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan yang bercita rasa gurih, nikmat dan sedap. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan Bahan dagingnya pun bisa dipilih sesuai selera, bisa daging sapi, kambing, ayam, bahkan kerbau. Inilah beberapa resep semur daging yang.