Resep: Serundeng daging yang Renyah!

Serundeng daging. Beli serunding secara online pelbagai pilihan serunding daging, serunding ayam dan serunding ikan. Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya.

A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Serundeng daging hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Serundeng daging!

Bahan-bahan Serundeng daging

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
2. Dibutuhkan 1/2 butir kelapa setengah tua (parut).
3. Dibutuhkan Bumbu halus.
4. Dibutuhkan 6 buah bawang putih.
5. Gunakan 1 sdt ketumbar.
6. Siapkan 2 buah Lombok besar.
7. Siapkan 2 buah kemiri.
8. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 1 batang serai.
13. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.
14. Siapkan 2 sdm air asam.
15. Sediakan secukupnya Air.
16. Dibutuhkan secukupnya Gula, garam dan penyedap.

Rebus daging bersama bumbu halus hingga matang dan bumbu meresap. Serunding Daging, Serunding Ayam, dan Serunding Ikan yang sedap, asli dan enak dari Terengganu. Aduk-aduk sampai daging terbaluri serundeng dengan merata. Masak daging dan serundeng daging sampai matang.

Langkah-langkah memasak Serundeng daging

1. Cuci daging lalu rebus, setelah matang potong² sesuai selera.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam dan serai.
3. Tumis bumbu smp harum dan matang, tambahkan air asam, air matang, gula, garam, penyedap dan kelapa parut aduk rata, kemudian masukan daging rebus, aduk² smp air hbs dan kelapa kering, kalo sudah kering angkat.
4. Nb: kelapa harus benar² kering ya, kali kering bisa tahan smp 1 minggu, gunakan api kecil biar tidak gosong.

Itulah resep mudah dan praktis membuat serundeng daging yang lezat. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.