Daging Serundeng. Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Aduk-aduk sampai daging terbaluri serundeng dengan merata.
Masak daging dan serundeng daging sampai matang.
Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Daging Serundeng hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Serundeng yuk!
Bahan Daging Serundeng
- Diperlukan 1/4 kg daging sapi, cuci bersih, lalu iris kotak kecil-kecil kira-kira bisa sekali kunyah.
- Sediakan 8 sdm kelapa parut (saya beli di pasar, sebungkus Rp 2000).
- Siapkan 3 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 buah cabe merah.
- Sediakan 4 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1,5 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan Bumbu tambahan:.
- Sediakan 1 sdt asam matang.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
Aroma dan rasa yang gurih langsung Resep Serundeng Daging Ini Disajikan Dengan Parutan Kelapa Kering yang Nikmat. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan..dasar daging sapi adalah hidangan empal daging sapi dengan taburan serundeng nikmat yang kaya Cara Membuat Empal Serundeng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu. Resep dengan petunjuk video: Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering. Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering.
Cara membuat Daging Serundeng
- Blender bumbu halus, lalu tuang ke wajan tanpa minyak. Tunggu airnya menyusut, baru ditambahkan minyak.
- Tumis bumbu bersama bumbu tambahan, lalu tambahkan air.
- Tata daging satu per satu di atas bumbu yang sedang dimasak supaya tidak menempel satu sama lain. Tunggu sampai mendidih.
- Tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata.
- Bila airnya sudah agak menyusut, masukkan kelapa parut. Aduk rata sampai seluruh bumbu habis meresap.
- Bila bumbu sudah meresap dalam kelapa dan daging, aduk terus agar tidak gosong. Aduk hingga parutan kelapa kering..
- Sajikan. Bisa disimpan dalam wadah kedap udara..
Serundeng sendiri adalah parutan kelapa yang dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah dan. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha. - Rebus daging hingga empuk. Bumbu Halus Resep SERUNDENG DAGING Kelapa Enak Gurih Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering. Resep membuat Dendeng Ragi - Serundeng Daging - Beef in grated coconut. Cara Membuat Rendang Kering Daging Sapi Serundeng Khas Padang.