Resep: Serundeng yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Serundeng. Serundeng daging, fried beef with spicy sauteed grated coconut. Serundeng daging, fried beef with spicy sauteed grated coconut. Grated coconut flesh forms the essential part of serundeng.

Serundeng Grated coconut flesh forms the essential part of serundeng. Definitions, synonyms and antonymns for the word SERUNDENG. Everything you need to know about the word SERUNDENG as related to Scrabble, WWF and other word games. Teman-teman dapat menyiapkan Serundeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Serundeng yuk!

Bahan Serundeng

  1. Sediakan 300 gr kelapa sedang, parut kasar.
  2. Sediakan 100 gr daging sapi.
  3. Sediakan 3 lb daun salam.
  4. Gunakan 2 lb daun jeruk.
  5. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan.
  6. Siapkan 100 gr gula merah, sisir.
  7. Sediakan 50-100 ml air.
  8. Siapkan Secukupnya gula, kaldu bubuk.
  9. Gunakan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Sediakan 3 cm kunyit.
  14. Diperlukan 1 cm jahe.
  15. Dibutuhkan 1 sdt garam.

Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat serundeng daging yang tahan lama lho. In Indonesia, beef serundeng usually tastes rather sweet because of the generous addition of coconut sugar, and it is commonly associated. Brilio.net - Serundeng merupakan makanan khas Indonesia yang berbahan dasar dari parutan kelapa goreng.

Langkah-langkah memasak Serundeng

  1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu. Potong daging kecil2.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan potongan daging sapi, aduk2. Gunakan api kecil saja yaa...
  3. Tambahkan sedikit air, aduk2 terus. Pastikan daging betul2 matang yaa.. Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk2 terus hingga air menyusut.
  4. Setelah air menyusut, koreksi rasa. Aduk2 terus hingga air set dan kelapa menjadi kering berwarna kecoklatan. Matikan api, dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara...

Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas. Serundeng is a seasoned crispy coconut flakes that you'll find pretty common in Indonesian kitchen. My daughter loves serundeng because it is so crispy and fragrant 🙂. Serundeng TV Adalah Video Project Video komedi khas Ogan Ilir. Wiedenhoff. "Serundeng - fried coconut with peanuts". #serundeng