Daging serundeng legit. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan!
Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan.
Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.
Sebagai bahan serundeng, kamu bisa memilih kelapa parut setengah tua yang cita rasanya lebih legit saat dimasak bersama.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Daging serundeng legit hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging serundeng legit!
Bahan Daging serundeng legit
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 2 butir kelapa parut.
- Sediakan 15 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 13 siung bawang putih.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Dibutuhkan 1 jempol lengkuas.
- Gunakan 2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdm merica butir.
- Dibutuhkan 1/4 butir gula aren.
- Siapkan 2 butir kecil gula jawa.
- Gunakan Sejumput gula pasir.
- Siapkan 2 sdk teh garam.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 bks kaldu sapi.
Lihat juga resep Serundeng daging sapi enak lainnya! Dibuat dari ketan putih pilihan dan bumbu serundeng yang legittt rasanya pedas manis.bikin. Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget. Aroma dan rasa yang gurih langsung terasa saat begitu disajikan.
Langkah-langkah memasak Daging serundeng legit
- Daging di potong tipis tipis, siaihkan.
- Goreng terpisah irusan bawang putih,bawang merah,lengkuas,jahe,kemiri, sangrai ketumbar dan merica. Setelah di goreng dan sangrai aemua bumbu di haluskan..
- Tumis bumbu halus tunggu sampai harum kemudian masukkan serai,daun salam dan daun jeruk, aduk tunggu sampai aroma harumnya keluar, tambahkan air 250 ml tunggu sampai mengental.
- Setelah bumbu mengental masukkan daging iris aduk aduk, setelah berubah warna tambahkan 750 ml air, setelah air menyusut tambahkan parutan kelapa,gula jawa dan gula aren. Aduk trs afar tdk lengket di wajan, periksa rasa terakhir tamvahkan kaldu sapi dan gula pasir.
- Hidangkan di atas piring taburi dg bawang goreng.
Daftar Isi Aneka Resep Rendang daging Nusantara. Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama serundeng hingga kering. Resep dengan petunjuk video: Daging Serundeng merupakan daging yang dimasak bersama Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama. Ini resep dari mommy,kalo lagi pengen. Daging dari durian Musang King pun sangat unik.
