Resep: Serundeng Daging Anti Ribet!

Serundeng Daging. Beli serunding secara online pelbagai pilihan serunding daging, serunding ayam dan serunding ikan. Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya.

A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Serundeng Daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Serundeng Daging!

Bahan-bahan Serundeng Daging

1. Dibutuhkan 500 gr daging sapi, iris tipis.
2. Dibutuhkan 1 buah kelapa sedang, parut memanjang.
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
4. Dibutuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
5. Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Dibutuhkan Secukupnya garam.
7. Gunakan Bumbu halus:.
8. Siapkan 10 siung bawang merah.
9. Siapkan 6 siung bawang putih.
10. Dibutuhkan 2 buah cabe merah besar (me: buang bijinya, krn untuk anak juga).
11. Gunakan 3 cm kunyit.
12. Gunakan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
13. Sediakan 1 batok kecil gula merah.

Rebus daging bersama bumbu halus hingga matang dan bumbu meresap. Serunding Daging, Serunding Ayam, dan Serunding Ikan yang sedap, asli dan enak dari Terengganu. Aduk-aduk sampai daging terbaluri serundeng dengan merata. Masak daging dan serundeng daging sampai matang.

Cara memasak Serundeng Daging

1. Bagi 2/3 bagian bumbu halus, campur dengan kelapa parut, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa. Sisihkan..
2. Tumis1/3 bagian bumbu halus yg tersisa. Masukkan daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum..
3. Masukkan daging sapi, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk dan air menyusut..
4. Setelah daging empuk, masukkan kelapa parut yg sudah bercampur bumbu. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa..
5. Masak hingga kelapa kering. Aduk aduk terus saat memasak agar kelapa tidak hangus dan mengerak di bagian dasar penggorengan..

Itulah resep mudah dan praktis membuat serundeng daging yang lezat. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.