Empal Serundeng Ala Meme. Rebus daging sapid an jerohan secara terpisah sampai empuk. Resep empal gepuk goreng ala nyonyakece. Empal Serundeng Daun Jeruk Enggak ada yang bisa menolak kelezatan Empal Serundeng Daun Jeruk ini.
Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya.
Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru.
Cara Membuat Empal Serundeng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan merebus daging dalam air hingga menjadi tiga Tuangkan air asam jawa dan rebus hingga daging menjadi empuk dan bumbu meresap, kemudian angkat.
Teman-teman dapat menghidangkan Empal Serundeng Ala Meme hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Empal Serundeng Ala Meme yuk!
Bahan Empal Serundeng Ala Meme
- Dibutuhkan 500 grm daging sapi(me:daging kizi).
- Dibutuhkan 200 grm kelapa parut.
- Diperlukan 250 ml air santan.
- Gunakan Bumbu.
- Diperlukan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Dibutuhkan 4 bawang merah.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas sdkit.
- Gunakan 2 kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 Serai.
- Siapkan 3 Daun jeruk.
- Diperlukan Totole,gram,gula.
- Gunakan Sambal cocolan.
- Siapkan 1 botol kecap manis.
- Diperlukan 10 cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdt totole.
Setelah diangkat, tiriskan kemudian goreng dalam minyak panas hingga menjadi kecoklatan. Kini anda bisa menuangkannya dalam mangkuk saji dan memberikan taburan serundeng diatas empal daging yang sudah anda buat. Serundeng menjadi pelengkap dalam makanan seperti pada menu masakan Padang. Selain rasanya enak, serundeng juga bisa dijadikan hidangan di Rasa gurih serundeng ini berasal dari bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, serai, daun salam, dan lengkuas.
Cara memasak Empal Serundeng Ala Meme
- Potong2 daging lalu Cuci bersih daging dan tata dalam panci lalu masukkan kelapa parut blender bumbu lalu msukkan.
- Masukkan air santan dan hdupkan kompor api kecil ttup pnci smpai daging empuk,lalu msukkan totole,gula,gram secukupnya cek rasnya.
- Stlah empuk saring smpai air tdk mnetes,stlah tu msukkan dalam wadah terttup dan smpan kulkas klok mau goreng tnggal ngambil 👌👌.
- Siapkan wjan dgn minyak panaskan api kecil lalu goreng smpai kcokltan biar krispy,triskan di kertas minyak..siapakan bahan cabe msukkan kecap,cabe,bawang merah smpai mnddih mtikan kompor.
- Selamat menikmati🤩.
Serundeng menjadi menu makanan khas Indonesia yang biasanya dimakan dengan nasi putih. Ternyata antara serundeng atau empal daging bisa disajikan dalam satu piring. Dan masih ada banyak lagi kreasi olahan daging sapi yang. Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang di goreng. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng.
