Resep: Serundeng Daging yang Enak!

Serundeng Daging. Beli serunding secara online pelbagai pilihan serunding daging, serunding ayam dan serunding ikan. Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya.

A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget. Kalian dapat membuat Serundeng Daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Serundeng Daging!

Bahan-bahan Serundeng Daging

1. Gunakan 250 gr daging sapi has dalam/ luar.
2. Sediakan 1 kelapa agak muda, parut.
3. Gunakan 1 serai digeprek.
4. Dibutuhkan 2 daun salam.
5. Siapkan 2 daun jeruk.
6. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
7. Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
8. Gunakan 2 sdm gula aren sisir.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Gunakan 100 ml air kaldu daging sapi.
11. Dibutuhkan Bumbu Halus :.
12. Dibutuhkan 1,5 sdm ketumbar.
13. Dibutuhkan 5-6 bawang merah.
14. Dibutuhkan 3 bawang putih.

Rebus daging bersama bumbu halus hingga matang dan bumbu meresap. Serunding Daging, Serunding Ayam, dan Serunding Ikan yang sedap, asli dan enak dari Terengganu. Aduk-aduk sampai daging terbaluri serundeng dengan merata. Masak daging dan serundeng daging sampai matang.

Langkah-langkah memasak Serundeng Daging

1. Rebus daging dengan air sampai empuk. Lalu sisihkan air rebusan daging 100 ml. Ambil daging sapi tsb dan potong kecil..
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, masukkan serai, salam, daun jeruk dan lengkuas, masuklan air kaldu lalu disusul daging sapi. Aduk rata Biarkan mendidih..
3. Setelah mendidih, tuang gula, garam dan kecap, disusul dengan parutan kelapa..
4. Aduk terus sampai kering, coklat tapi tidak gosong. Jika sudah kering tandanya sudah selesai..
5. Serundeng ini dapat disimpan di wadah tertutup setelah dingin dan tahan lebih dari seminggu. Selamat mencoba..

Itulah resep mudah dan praktis membuat serundeng daging yang lezat. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.