Resep: Serundeng Daging yang Gurih!

Serundeng Daging. Beli serunding secara online pelbagai pilihan serunding daging, serunding ayam dan serunding ikan. Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya.

A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Serundeng Daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Serundeng Daging yuk!

Bahan-bahan Serundeng Daging

1. Siapkan 350 gr Daging sandung lamur (ngabisin stok).
2. Diperlukan 2 lembar Daun salam.
3. Diperlukan 3 lembar Daun jeruk.
4. Gunakan Bumbu (haluskan) :.
5. Gunakan 5 siung Bawang Putih.
6. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
7. Sediakan Bumbu bubukan :.
8. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk.
9. Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt Jahe bubuk.
11. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
12. Gunakan Sekitar 500 ml Air kaldu daging.
13. Dibutuhkan 150 gr kelapa parut kering.
14. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Rebus daging bersama bumbu halus hingga matang dan bumbu meresap. Serunding Daging, Serunding Ayam, dan Serunding Ikan yang sedap, asli dan enak dari Terengganu. Aduk-aduk sampai daging terbaluri serundeng dengan merata. Masak daging dan serundeng daging sampai matang.

Cara membuat Serundeng Daging

1. Potong-potong daging agak pipih lalu rebus sampai empuk, tiriskan, lalu pukul-pukul dengan alat pemukul daging lalu suwir-suwir. Sisihkan. Air kaldunya jangan dibuang.
2. Haluskan bumbu, lalu panaskan minyak masukkan bumbu halus, aduk-aduk lalu masukkan daun salam dan daun jeruk..
3. Masukkan suwiran daging dan bumbu2 bubuk termasuk garam dan gula, aduk sampai merata lalu masukkan air kaldu daging. Aduk sampai agak menyusut..
4. Masukkan kelapa parut kering, aduk lagi sampai kering dan bumbu meresap. Test rasa. Angkat. Sajikan dengan nasi hangat..

Itulah resep mudah dan praktis membuat serundeng daging yang lezat. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.