Resep: Serundeng daging Untuk Pemula!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Serundeng daging. Beli serunding secara online pelbagai pilihan serunding daging, serunding ayam dan serunding ikan. Pembayaran secara online, kad debit dan kredit. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya.

Serundeng daging A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served. Resep Serundeng Daging ini tersaji dengan rasa yang juara banget. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Serundeng daging hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Serundeng daging yuk!

Bahan Serundeng daging

  1. Diperlukan 1/4 daging sapi (pot.sesuai selera).
  2. Dibutuhkan 1 kelapa utuh parut (setengah tua).
  3. Siapkan 2 blok gula merah (me:sz kecil).
  4. Gunakan secukupnya garam.
  5. Diperlukan secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
  6. Dibutuhkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  7. Siapkan 2 biji asam jawa.
  8. Sediakan Bumbu cemplung.
  9. Siapkan 3 daun salam.
  10. Dibutuhkan 2 batang serai (geprek).
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Sediakan 12 bawang merah.
  13. Dibutuhkan 8 bawang putih.
  14. Gunakan 1 sdm ketumbar.
  15. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
  16. Gunakan 5 buah cabe merah.
  17. Diperlukan 3 buah cabe rawit (optional).

Rebus daging bersama bumbu halus hingga matang dan bumbu meresap. Serunding Daging, Serunding Ayam, dan Serunding Ikan yang sedap, asli dan enak dari Terengganu. Aduk-aduk sampai daging terbaluri serundeng dengan merata. Masak daging dan serundeng daging sampai matang.

Langkah-langkah membuat Serundeng daging

  1. Tumis bumbu halus + bubuk kunyit dan bahan cemplung hingga wangi.
  2. Masukan air+ daging+ gula garam kaldu dan asam jawa kedalam tumisan bumbu masak hingga daging masak dan kuah mengental/air sudah banyak menyusut.
  3. Masukan kelapa parut kedalam tumisan daging dan bumbu yg telah mengental campur hingga merata.
  4. Kecil kan api kompor aduk terus sampai serundeng menjadi kering (optional) atau kelapa tidak menggumpal2... sajikan🍽.

Itulah resep mudah dan praktis membuat serundeng daging yang lezat. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.