Dendeng Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Dendeng Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng Sapi!
Bahan-bahan Dendeng Sapi
- Gunakan 2 kg Daging Sapi.
- Sediakan 500 ml Santan Kental.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Diperlukan 5 lembar Daun jeruk purut.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan Bawang putih 12 sium.
- Gunakan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
- Sediakan 2 sdm Ketumbar.
- Diperlukan Jintan 1 sdt (skip jika tdk suka).
- Dibutuhkan 5 batang Sereh.
Cara membuat Dendeng Sapi
- Iris daging uk 1 cm. Cuci bersih dan rebus selama 10 menit dengan alat presto. Haluskan bumbu..
- Campur semua bumbu halus dan daun juga santan. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk sampai santan mengering. Matikan kompor dinginkan selama 1 jam. Sehingga bumbu meresap. Lalu goreng..
