Bistik jantung sapi. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita.
Resep Dan Cara Membuat Bistik Steak Daging Sapi Enak Dan Lezat.
Banyak cara mengolah daging sapi atau memasak daging domba dan daging kambing menjadi sebuah sajian yang spesial seperti di.
Teman-teman dapat menghidangkan Bistik jantung sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bistik jantung sapi!
Bahan-bahan Bistik jantung sapi
- Gunakan 500 gr jantung sapi (1 buah).
- Dibutuhkan 500 ml air sisa rebusan jantung.
- Gunakan bumbu.
- Diperlukan 1 buah bombay, cincang.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih, geprek cincang.
- Siapkan 1/2 butir pala, parut.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan secukupnya saus tomat.
- Sediakan secukupnya kecap.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya lada.
- Gunakan secukupnya gula.
- Diperlukan bahan pelengkap.
- Sediakan 1 buah wortel, potong,rebus.
- Gunakan 1/2 buah labu siam, potong,rebus.
- Gunakan 2 buah kentang, potong,goreng.
Kali ini baru pertama kali makan jantung sapi di masak rica rica ternyata enak banget 😍 Bantu Rawon udah sering, soto sering juga, semur daging juga sering. ya udah nyobain resep bistik daging. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini. hidangan bistik daging khas jawa yang dibuat dengan komposisi bumbu yang pas dan begitu lezat.
Cara membuat Bistik jantung sapi
- Rebus jantung sapi...saya pakai metode 5-30-7..5menit rebus..matikan api..30menit didiamkan sambil dtutup...7 menit rebus sambil dtutup.
- Iris2 jantung sapi.
- Tumis bombay & bawang putih sampai harum.
- Masukkan jantung sapi dan bumbu lainnya lalu tambahkan air sisa rebusan.
- Masak sampai air menyusut.
Nah, salah satu hidangan istimewa yang dibuat dari bahan dasar daging adalah hidangan bistik. Agar bistik sapi empuk gunakan cara ini. Jika tidak menggunakan panci presto, pukul-pukul daging sapi sebelum direbus untuk memecah seratnya. Bistik Sapi - Sumber Gambar: pxhere.com. Semua orang tentu tahu olahan daging yang satu ini.
